Katia, membre de notre communauté Brocki, partage avec vous ses idées originales pour des petits plats familiaux frais et légers. Laissez-vous inspirer par ses astuces et profitez de l’été autour d’un bon repas. Envie de délicieuses variations de houmous et d’une focaccia moelleuse ? Téléchargez les recettes en cliquant sur le lien suivant : houmous et focaccia. […]
Katia, membre de notre BrockiCommunity, partage avec vous ses idées originales pour des petits plats familiaux frais et légers. Laissez-vous inspirer par ses astuces et profitez du printemps autour d’un bon repas. Et si vous prépariez un menu à trois plats pour Pâques ? Téléchargez la recette en cliquant sur le lien suivant et préparez-la […]
Torsten Götz, le grand chef cuisinier déjà célèbre, a de nouveau créé cette saison un délicieux menu pour notre BrockiCommunity. Il ne jure que par des plats simples, durables et régionaux qui plaisent à tout le monde. Vous trouverez ici la recette « Courgettes grillées et halloumi avec une salade de fenouil et de tomates-cerises » à cuisiner […]
Conseil culinaire de Torsten Götz Torsten Götz, grand chef cuisinier, très connu, a créé un délicieux menu de saison pour notre communauté Brocki. Il raffole des plats régionaux simples et durables que tout le monde aime. Découvrez ici la recette «salade de nouilles transparentes au saumon laqué» à faire vous-même. Pour découvrir d’autres conseils de menus […]
« Que ce soit à l’Armée du Salut brocki.ch ou chez moi en cuisine, la durabilité est un thème important ». Torsten Götz est un grand chef, un gastronome et cuisine pour la télévision. Il a travaillé dans des restaurants renommés du monde entier et s’est désormais mis à son compte. C’est surtout dans son émission Kitchen Case sur […]
